Villa Pedestone, l’olio da tradizione

L’Azienda agricola Villa Pedestone torna il BonTà di CremonaFiere per il terzo anno: «Questa – spiegano – è una fiera con dei validi spazi espositivi e una buona affluenza di pubblico». Villa Pedestone è un’azienda dalla storia lunga ben quattro generazioni, e oggi è condotta dalle due sorelle Licia e Antonella Mininni Jannuzzi.

Il prodotto principale di Villa Pedestone è l’olio di extravergine di oliva, inoltre la produzione è stata ampliata offrendo una gamma di altri prodotti come i taralli (classici ma anche al finocchio e ai cereali), le trecce salate con mandorle e le trecce dolci con mandorle, paté di vari tipi (alle olive, pomodori secchi e carciofi), oltre a verdure sottolio come pomodori secchi e carciofini.