Villa Pedestone torna al BonTà 2019

Villa Pedestone ritorna al BonTà di Cremona dopo essersi fatta conoscere nelle scorse edizioni per l’olio ed i prodotti di alta qualità esposti.

Si tratta di un’azienda familiare condotta ora dalle due sorelle Licia ed Antonella Mininni Jannuzzi, che operano dando il meglio in azienda. L’olio extravergine di oliva estratto a freddo è un blend di due qualità: la coratina dal fruttato intenso con sentori erbacei e l’ogliarola dal fruttato leggero con sentori di mandorla.  L ‘0lio extravergine di oliva Villa Pedestone si avvale della  certificazione SQNPI (sistema qualità nazionale produzione integrata) e dell’ ISO :22005:2008 (sistema di rintracciabilità di filiera),certificato dal CSQA.

Altri nostri prodotti sono i taralli con 5 specialità: taralli classici, taralli al finocchio, taralli ai cereali, trecce con  mandorle, intorchiate dolci, tutti fatti a mano senza coloranti né conservanti.

E poi sott’oli come i carciofini sott’olio e pomodori secchi. E i patè di olive, carciofi e pomodori secchi.