L’agroalimentare italiano vale 522 miliardi, il 15% del Pil

Con oltre 522 miliardi di euro, il sistema agroalimentare italiano, dall’agricoltura alla ristorazione, rappresenta il 15% del Pil nazionale, classificandosi primo in Europa per valore aggiunto agricolo. E’ uno dei dati che emerge dall’Annuario dell’agricoltura italiana 2019-2020 del Crea. Messo alla prova dalla pandemia, il sistema ha saputo essere resiliente rispetto alla media generale dell’economia, […]

Stop ai dazi USA: un segnale positivo per l’agroalimentare italiano e l’export

La sospensione di quattro mesi dei dazi imposti nell’export europeo verso gli Stati Uniti, a causa della disputa Airbus Boeing, fa tirare un sospiro di sollievo all’agroalimentare italiano e suggerisce spiragli positivi per una questione che era iniziata sotto i peggiori auspici con il governo Trump. Riparte così il dialogo fra USA ed Europa e in […]

Nel 2021 il caffè espresso italiano scommette nel rilancio

È più che mai simbolo di italianità nel mondo il caffè espresso italiano, un’arte ora in lizza per il titolo di Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco. Ad esprimere il giudizio favorevole all’unanimità è il Mipaaf che, in seguito alla richiesta del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè assieme a Consorzio di Tutela Del Caffè Espresso Italiano Tradizionale, Comitato […]

Vino, online e Gdo. Come cambiano gli acquisti nel 2020 del Covid

Rispetto al lockdown di aprile, il consumatore sceglie anche etichette più costose, soprattutto Docg. Un fenomeno di ‘trading up’ che le insegne distributive provano a intercettare. E si afferma l’idea di creare nuovi spazi per quei prodotti finora esclusivo appannaggio dell’Horeca. Ma come e a quali condizioni? Il dibattito sui dati Iri gennaio-ottobre Vini di fasce […]

Formaggio superstar delle vendite durante l’emergenza Covid-19 (+246 milioni di euro)

Sono stati i formaggi il prodotto alimentare più ricercato dagli italiani durante l’emergenza Covid 19 . A rivelarlo è Assolatte, in base ai risultati di un’analisi condotta dalla società di ricerche Iri, che ha monitorato la variazione delle vendite realizzate nella distribuzione moderna in Italia. È così emerso che il prodotto che ha registrato il maggior […]

Nasce la birra made in Lombardia

Nasce la “birra lombarda”. L’11 febbraio è iniziato in VIII Commissione regionale Agricoltura l’iter del progetto di legge “Promozione e valorizzazione della filiera agroalimentare brassicola regionale”, che andrà a interessare le attività dei birrifici artigianali. All’importante seduta della Commissione hanno partecipato l’assessore regionale al Turismo Lara Magoni, l’assessore regionale all’Agricoltura Fabio Rolfi, il Direttore Generale […]

CREMONAFIERE – IL CALENDARIO DEGLI EVENTI: IL BONTA’ 2021 SI SVOLGERA’ DAL 29 OTTOBRE AL 1 NOVEMBRE

Dal polo fieristico internazionale il  messaggio ad imprenditori, artigiani ed operatori del settore zootecnico e  musicale: “ripartire insieme per ripartire più forti” Cremona, 19 gennaio 2021- Sapori italiani, Musica e Zootecnia non si fermano. L’Italia che produce ed esporta eccellenze, e che ha trovato a Cremona il suo polo fieristico, punta alla stagione 2021 con […]

Vendemmia 2020, l’Italia si conferma primo produttore mondiale

L’ultima stima condotta da Ismea, Assoenelogi e Unione italiana vini, elaborata quasi a fine operazioni di raccolta 2020, rileva una produzione complessiva di vino e mosto di 46,6 milioni di ettolitri, con un a flessione del 2% rispetto ai 47,5 milioni di ettolitri dello scorso anno. Il lieve calo rispetto alle prime stime di settembre […]

Aumentano gli italiani che fanno la spesa alimentare online: +37%

Nel 2020 il 37% degli italiani ha aumentato la spesa di prodotti alimentari sui canali online. Lo affermano i dati emersi dall’Osservatorio “The world after lockdown” curato da Nomisma e Crif, che da più di sette mesi analizza costantemente l’impatto della pandemia sulle vite dei cittadini. Il Report evidenzia che la maggior parte della spesa […]