L’Azienda agricola Fredo crede nel BonTà come vetrina esclusiva per far conoscere i suoi prodotti

Mostarde di frutta, salse dolci e piccanti di frutta, biscotti, frutta candita. La storia di Fredo, azienda con sede a Cadenazzo, nel Canton Ticino in Svizzera, è una storia che affonda le sue radici in anni lontani, tramandando di generazione in generazione un patrimonio fatto di tradizione e lungimiranza. Per quale motivo avete deciso di […]

Dolcezza e innovazione, le Tre Castagne dell’Etna sbarcano per la prima volta al BonTà

Alle pendici dell’Etna, in Sicilia, sorge il paese di Trecastagni, steso su un territorio collinare a 586 metri di altezza, circondato da numerosi conetti vulcanici di diversa epoca e dimensione. Qui, non più tardi di un paio di anni fa, è nata l’azienda artigianale Le Tre Castagne dell’Etna srl, il cui obiettivo è quello di […]

F.lli Badioni, l’artigianalità è la garanzia di prodotti di assoluta qualità

“Ciò che deve essere fatto, merita di essere fatto bene”. È questo il motto del Panificio Pasticceria F.lli Badioni di Casalbuttano (Cremona), presente sulla piazza dal lontano 9 settembre 1968, quando Roberto e Pierino Badioni alzarono per la prima volta la saracinesca di un negozio che col tempo è diventato un punto di riferimento non […]

La prima volta al BonTà della Risosteria Mantovana, il catering di qualità legato al territorio

Per la Risosteria Mantovana la prossima sarà la prima partecipazione al BonTà, il Salone delle eccellenze enogastronomiche in calendario a CremonaFiere dal 13 al 16 novembre prossimi. La Società svolge attività di catering per cerimonie ed eventi, inoltre organizza e predispone strutture e strumenti necessari alla realizzazione e alla gestione di manifestazioni sia in proprio […]

Le 5 tipologie di miele dell’Apicoltura Privitera per la prima volta al BonTà nel segno dell’eccellenza

Arancio, sulla, eucalipto, millefiori, castagno. Sono le cinque diverse tipologie di miele prodotte dall’Apicoltura Privitera di Zafferana Etnea, provincia di Catania, che quest’anno per la prima volta parteciperà al BonTà, il Salone delle eccellenze enogastronomiche in programma presso CremonaFiere dal 13 al 16 novembre prossimi. L’apicoltura Privitera è stata fondata 35 anni fa da Giuseppe […]

Vini LeTerre: “Partecipare al BonTà per noi significa dimostrare il valore delle nostre produzioni”

Da alcuni anni la Società agricola Terre dei Castellaz di Covolo di Pederobba, in provincia di Treviso, è un espositore fisso del BonTà, il Salone delle eccellenze enogastronomiche dei territori, che si terrà a CremonaFiere dal 13 al 16 novembre prossimi. Vini e salumi di qualità, legati al loro territorio di origine, che alla rassegna […]

In aumento le consegne a domicilio del Bussolano Zucchi, dolce tipico di Soresina (CR)

Cremona, 20 aprile 2020 – Dal 13 al 16 novembre 2020 CremonaFiere ospiterà la 17ma edizione de Il Bontà, il Salone delle eccellenze enogastronomiche dei territori, un evento di nicchia che di anno in anno sa richiamare un pubblico sempre più numeroso, come dimostrano i visitatori in costante aumento, attirati dalla curiosità di conoscere e apprezzare le tipicità del territorio, […]

Birrificio Valtellinese allo Special Beer Expo del Bontà 2019

Che, almeno in Italia, la produzione di birra sia in diversi casi legata alla purezza dell’acqua di montagna, è cosa nota; ed è il caso ad esempio del Birrificio Valtellinese, microbirrificio con ristorante, pizzeria e steakhouse di Berbenno di Valtellina (Sondrio), che fa quest’anno il suo ingresso nell’area Special Beer Expo de Il Bontà a […]

Quignones al BonTà 2019

La Casa Vinicola Quignones prende vita grazie al lavoro appassionato e gentile di Alfredo Quignones, che porta avanti un progetto iniziato dal suo trisavolo nel ‘800, puntando oggi alla produzione di vini naturali che offrono una diversa espressione della Sicilia, attraverso l’uso di vitigni rari e particolari metodi di vinificazione ed affinamento. Siamo orgogliosamente piccoli, […]