Il Birrificio Conte Gelo per la prima volta a SpecialBeerExpo

Il 2018 sarà anche il debutto del Birrificio Conte Gelo, per la prima volta fra gli espositori dello SpecialBeerExpo de il BonTà dal 10 al 13 novembre 2018. L’origine del birrificio è una storia familiare lomellina, che si radica nella città di Vigevano. L’idea nasce nella seconda metà del 2013 dalla coppia Paola e Andrea […]

Il BonTà 2018 sulle orme della tradizione: si riscopre il gusto di “Cacciagione e Animali da Cortile”

Ogni piatto, ogni gusto, racconta di storie, culture, tradizioni e paesaggi. Il BonTà (dal 10 al 13 novembre a CremonaFiere), fedele alla propria natura di esploratore del tempo e dello spazio della grande cucina italiana, anche quest’anno decide di tornare sulle tracce del patrimonio alimentare locale scegliendo “Cacciagione e Animali da cortile” come tema portante […]