“Chianti” per la Cina è sinonimo di “vino italiano”

Il brand di vino italiano più popolare in Cina è il Chianti. La conferma arriva dal sito WineITA, punto di riferimento per gli amanti del buon vino in Cina. Il Consorzio Vino Chanti ha ricevuto il grande riconoscimento nel corso nell’ultima edizione di Interwine, una delle più grandi fiere del settore, che si è tenuta […]

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L’Italia rimane regina della pasta

Nonostante la minaccia straniera, l’Italia mantiene il suo primato di primo paese produttore di pasta con 3,36 milioni di tonnellate di pasta prodotte. Nonostante il Bel Paese e risulti saldamente al primo posto anche nella classifica dell’export con 1,9 milioni di tonnellate, spicca il grande balzo in avanti fatto negli ultimi anni da altri paesi […]

Formaggi, latte, EU: export al +5,2% nei primi mesi 2018

Segnali molto positivi arrivano dall’export di formaggi europei che ha fatti registrare il +5,2% in quantità e +2,4% in valore rispetto al periodo gennaio-febbraio 2017. I dati sono stati diffusi dal CLAL e fanno ben sperare per il mercato internazionale dei prossimi mesi. Oltre a ciò – si sottolinea – «nonostante Stati Uniti e Giappone abbiano ridotto […]

In Taiwan porte aperte ai salumi italiani

Dopo una lunga negoziazione durata oltre cinque anni, con ben due missioni in Italia da parte degli ispettori del Bureau of Animal and Plant Health Inspection and Quarantine Food and Drug Administration (BAPHIQ), di cui l’ultima svoltasi lo scorso settembre, le autorità di Taiwan hanno approvato l’esportazione di carni suine e salumi dall’Italia. «La decisione […]

Meglio il vino, meglio italiano: come cambia il gusto dei britannici

La birra certo, ma anche il vino, meglio se italiano. L’ICE ha diffuso dati sul consumo dei vini italiani in Gran Bretagna che lasciano stupiti. Se da un lato l’attaccamento alla bevanda più popolare in Inghilterra, Scozia e Irlanda, la birra, non si discute, l’Italia conquista un posto di tutto rispetto nelle classifiche dei britannici. […]