News & Comunicati stampa

L’anno trascorso è un anno da incorniciare per il mercato della birra in Italia e lo Special Beer Expo 2019 de il Bontà (dal...

Sempre meno a casa, sempre più fuori casa. I dati Istat parlano chiaro e lo fa notare Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che...

Nasce il primo portale web istituzionale dedicato alle denominazioni Dop e Igp.  Il sito www.dopigp.politicheagricole.it si compone di 823 pagine, una per ogni denominazione....

La Famiglia Zeffirino – conosciuta dagli amanti della grande cucina in tutto il mondo anche per aver deliziato i palati dei papi Francesco, Ratzinger e Wojtyla, oltre...

Torna a il BonTà (dal 9 al 12 novembre 2019) il Panificio Badioni, amico di lunga data del Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori...

Siamo a Dello, in provincia di Brescia: nel 2015 il mulino storico La Grande Ruota decide di ampliare la propria offerta assorbendo l’Azienda Agricola...

Il Salumificio Salcuno è un laboratorio artigianale dove la trasformazione del maiale avviene con la stessa cura di un tempo: il gusto e la...

Dalle Colline Moreniche Mantovane, nel comune di Volta Mantovana, ad una altitudine di 100 metri, a pochi chilometri dal lago di Garda all’interno del...

 La tradizione tedesca incontra il patrimonio enogastronomico italiano martedì 9 luglio a Crema per un nuovo appuntamento del Premio Ambasciatore della Cucina Italiana di Territorio, iniziativa itinerante...