Intervista ad un alpeggiatore aderente al Consorzio Formai de Mut e a un rifugista associato ad Assorifugi

DOVE: Stand Ersaf
QUANDO: 31 Ottobre 2021 – 11:30

Intervista ad un alpeggiatore aderente al Consorzio Formai de Mut e a un rifugista associato ad Assorifugi
Area show cooking dalle 13,30 alle 14,15: risotto al Bitto e bresaola a cura di Ernesto Meraldi del Rifugio Malghera (SO)
Assaggi di Bitto e Formai de Mut

Organizzato da Ersaf Regione Lombardia