Grande successo di pubblico per Il BonTà 2019

Folla a Cremona per il 16° Salone delle eccellenze enogastronomiche dei Territori «Ancora una volta Cremona ha dimostrato la capacità di calamitare attorno a sé prodotti d’eccellenza e di attrarre decine di migliaia di visitatori tra gourmet e professionisti, a Cremona abbiamo rappresentano le eccellenze dei prodotti alimentari dal territorio nazionale». Massimo de Bellis, il […]

A IL BONTA’ PREMIATI GLI AMBASCIATORI DELLA CUCINA ITALIANA

Lunedì 11 novembre a Cremona i locali selezionati per tutto il 2019 dal Tour del Gusto hanno ricevuto il premio “Ambasciatori della Cucina italiana” Occhi puntati sulla ristorazione italiana in patria e in Europa a Il BonTà. Lunedì 11 novembre nel padiglione 2 di CremonaFiere sono stati assegnati i titoli di “Ambasciatori della Cucina Italiana” […]

E-commerce e alimentare: il segreto è nella relazione

Workshop dedicato agli strumenti digitali al BonTà di CremonaFiere. Scafoletti (Olos Interactive): “Settore in espansione del 15%, servono buoni contenuti”. Tadioli (Seidigitale.com): “Strategia e un racconto diretto per essere vincenti” Vendere prodotti alimentari di qualità con l’e-commerce? Si può, se un buon racconto del prodotto e la relazione col cliente vengono messe al centro della […]

L’arte del latte stupisce al BonTà 2019

La campionessa mondiale di latte art Manuela Fensore conquista il salone enogastronomico di CremonaFiere: “Se la materia prima è di qualità anche nella latte art il resto viene di conseguenza. Allenarsi a casa? Si può, anche usando l’acqua”. Fino al 12 novembre sapori da tutta Italia, degustazioni e show cooking. “La qualità del latte? Conta […]

A Il BonTà di Cremona i produttori di Amatrice, Il mais nero dei Maya e l’abito gourmet. Apre il Salone delle eccellenze enogastronomiche dei territori

2.000 prodotti artigianali che provengono da 16 regioni d’Italia. Più di 30.000 visitatori nella scorsa edizione. Sono questi i numeri con cui si apre Il BonTà 2019, il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori, che da questa mattina fino al 12 novembre permetterà a visitatori e golosi di assaggiare e acquistare prodotti alimentari di tutt’Italia. […]

Tutti i colori della cucina al BonTà 2019

I golosi di tutta Italia si danno appuntamento alla sedicesima edizione de il BonTà, il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori che da sabato 9 a martedì 12 novembre si terrà nei padiglioni di CremonaFiere. La nuova edizione della manifestazione, dedicata ai prodotti tipici e più genuini delle regioni italiane, anche quest’anno porta con sé […]

Un’Italia tutta da mangiare: da sabato 10 a martedì 13 a CremonaFiere

Il BonTà – Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori torna a CremonaFiere dal 10 al 13 novembre, con un programma ricco di novità e come sempre attento ai gusti di gourmet, appassionati di buona tavola e prodotti genuini, così come alle necessità degli operatori del settore. Giunto ormai alla sua edizione numero 15, il BonTà […]

Cibo, sapori e territori! Raccontali partecipando a il BonTà Challenge

Il cibo racconta della terra in cui è nato ed è stato prodotto, così come un territorio può narrare molto delle sue tradizioni gastronomiche. L’Italia è un paese che ha saputo conciliare al meglio la propria anima creativa con il gusto tipico di alimenti e ricette la cui origine affonda le radici nella storia e nei paesaggi. Quelli italiani sono sapori che tutti […]

Il programma di martedì 14 novembre!

Martedì 14 novembre ► Show cooking: Il gentiluomo…il colore del gusto Area Artusi, dalle 10 alle 11,30 Uno show cooking con lo chef Vncenzo de La Cittadella, un locale storico situato nel centro di Cremona, che in questa occasione presenterà le sue specialità in uno show cooking tutto da gustare. Organizzazione: Maestrelli arredamenti e progetti […]