“Prodotto di Montagna” ora è un marchio

È stato firmato dal Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio il decreto che istituisce il marchio identificativo del regime di qualità “Prodotto di montagna”. «Tutelare i prodotti di montagna – afferma il Ministro Gian Marco Centinaio – vuol dire premiare il lavoro di migliaia di piccole e medie imprese […]

Mipaaf: «Decreto per l’obbligo dello stabilimento pienamente in vigore»

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali è intervenuto sulla questione etichettatura, chiarendo che il decreto per l’obbligo dello stabilimento in etichetta è pienamente in vigore. Il provvedimento risponde a ragioni di tutela del consumatore e garanzia della massima trasparenza nella filiera alimentare italiana. In merito alle procedure di notifica all’Unione Europea, il governo […]

Alimentare: obbligatorio lo stabilimento in etichetta

Dal 5 aprile è ufficialmente obbligatorio indicare in etichetta la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento degli alimenti, secondo quanto previsto dal decreto legislativo 145/2017.  La nuova indicazione indicazione si aggiunge a quelle obbligatoriamente previste dal regolamento europeo (denominazione, ingredienti, presenza di allergeni, quantità, scadenza, nome del responsabile delle informazioni, paese […]