Fipe: “Il caffè? Un piacere e nessun rischio”

«Caffè pericoloso per la salute? Una paura priva di fondamento scientifico». Il direttore Generale di Fipe -Federazione Italiana Pubblici Esercizi Roberto Calugi interviene in merito alla decisione del giudice californiano Elihu M. Berle di segnalare con apposita etichetta un ipotetico effetto negativo per la bevanda più famosa nel mondo. «Sfatiamo da subito qualsiasi allarmismo – […]

San Valentino: 5,3 milioni di italiani festeggiano al ristorante

Con un +2% nel 2018 sono 5,3 milioni gli italiani che festeggiano San Valentino al ristorante. Un connubio, quello fra amore e buona tavola, che in Italia in modo particolare rimane ben saldo. Il dato è stato diffuso dalla Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, sottolineando l’aumento di coppie che preferiscono il ristorante: «per una spesa […]