Kühbacher sarà allo Special Beer Expo 2019

Allo Special Beer Expo 2019 non mancherà Kühbacher, «la birra bavarese dal cuore italiano», come recita il motto dell’azienda, forte della presenza di una filiale italiana che ormai da anni stringe ulteriormente il legame fra i due Paesi tenendo come filo conduttore la bevanda al luppolo. Alle spalle del marchio c’è una storia davvero antica […]

In Italia è il momento dei microbirrifici: ecco i numeri

Aumenta la domanda di birre artigianali in Italia e lo scenario pone i piccoli birrifici artigianali di fronte alla necessità-opportunità di crescere uscendo dalla “nicchia” non solo continuando a migliorare sul piano tecnologico, ma anche aumentando competenze e capacità di controllo delle fasi commerciali. Per i produttori di birra, quindi, e sfide del futuro si […]

Birre d’Italia: cresce la voglia di saperne di più (e non è vero che ingrassa)

«In Italia è in atto una primavera della birra, testimoniata dall’ampliamento dell’offerta di prodotto e dall’aumento dei consumi. Oggi più di tre italiani su quattro consumano birra, con valori in crescita negli ultimi cinque anni, e parallelamente cresce anche la voglia di saperne di più, dichiarata dalla metà dei nostri connazionali che apprezzano le proprietà […]

Special Beer Expo, arriva il Birrificio Curtense

Non sarà proprio “a km zero”, come è significativamente chiamata una delle produzioni di questo birrificio, ma è comunque una realtà del territorio lombardo: arriva infatti quest’anno allo Special Beer Expo il Birrificio Curtense, dalla provincia di Brescia – e più precisamente da Monterotondo. Nato nel 2011 da due giovani amici – Matteo Marenghi e […]

Special Beer Expo: c’è anche il Birrificio Retorto!

Retorto sarà presente con i suoi migliori prodotti allo Special Beer Expo de Il BonTà 2018 a CremonaFiere. Per Retorto, che ha base a Podenzano (PC) , tutto ebbe inizio nel lontano 2011 grazie alla cooperazione dei fratelli Marcello, Monica e Davide Ceresa. Forti dell’aspirazione del birraio Marcello, e tutti armati di una fervida brama […]

Al BonTà 2017 nasce la Cittadella della Birra

Allo Special Beer Expo con i birrifici artigianali Italiani del Chocolat Cremona e gli appuntamenti della biersommelière Chiara Andreola: workshop, degustazioni e approfondimenti sull’antica bevanda al luppolo. Appuntamento dall’11 al 14 novembre a CremonaFiere  Con il BonTà 2017, a CremonaFiere da sabato 11 a domenica 14 novembre, arriva anche Special Beer Expo, molto più di una esposizione dedicata alle birre artigianali di qualità. Oltre […]